L’opération Ferti-Mieux a été initiée par le Ministère de l’Agriculture, en accord avec le Ministère de l’Environnement. Elle est gérée par l’ANDA (Agence Nationale pour le Développement Agricole) depuis 1991. Elle s’appuie sur une démarche volontaire des agriculteurs et de leurs partenaires locaux pour concilier pratiques agricoles, respect de l’environnement, qualité de l’eau et maintien du revenu agricole.

Cette action a pour finalité de:

• sensibiliser les agriculteurs au problème de la pollution par les nitrates, les informer, les conseiller de manière à ce qu’ils modifient de façon volontaire leurs pratiques, et les aider de cette façon à s’adapter plus facilement et progressivement aux réglementations existantes.

• contribuer à la diminution des risques en matière de pollution par les nitrates, et à terme, participer à la baisse des teneurs en nitrates de la nappe.

Par ailleurs, cette opération revêt un double intérêt aux yeux de la profession agricole et de ses partenaires institutionnels. En effet, il s’agit de tester, sur une zone géographique limitée, des pratiques nouvelles en matière de lutte contre la pollution des eaux par l’agriculture, et à terme, si l’opération est réussie, qu’elle puisse faire tâche d’huile.

Le périmètre Ferti-Val d'Agout est similaire à celui de la zone Ferti Mieux ; il recouvre 45 000 ha, (dont 26 000 en SAU) pour environ 490 agriculteurs (en 2001), répartis sur 20 communes : Ambres, Giroussens, Labastide-Saint-Georges, Lavaur, Saint-Jean-de-Rives, Saint-Lieux-les-Lavaur, Guitalens, Saint-Sulpice-la-Pointe, Puylaurens, Damiatte, Saint-Paul-Cap-de-Joux, Teyssode, Fiac, Viterbe, Fréjeville, Vielmur, Lalbarède, Serviès, Sémalens et Cuq-les-Vielmurs.

Le bassin versant de Lalbarède, vu l’enjeu en terme de qualité de l’eau captée pour l'Alimentation en Eau Potable, garde le statut de zone pilote.

La chambre d'agriculture est chargée de l'animation de l'opération. La validation des actions menées s'effectue lors d'un comité de pilotage annuel qui regroupe tous les acteurs concernés par la qualité de l’eau : les agriculteurs, leurs prescripteurs, les financeurs, les instituts techniques…

Un groupe d'agriculteur moteur a été formé sur la zone Ferti-Val d'Agout à la demande de l'animatrice de la chambre d'agriculture. Il se réunit périodiquement et réfléchit sur les actions nouvelles à mener.

Le prochain renouvellement de label a lieu en septembre 2001. Une évaluation de l'opération a été effectuée afin de répondre à une demande de l'ANDA qui est l'organisme certificateur. Cette évaluation porte sur les modifications de pratiques des agriculteurs.

Certains résultats observés sur la zone sont encourageants :

la baisse des teneurs en nitrates de la nappe de Lalbarède est confirmée depuis quelques années, elle reste tout de même autour de 50 mg/l.

Les actions de Ferti-Val d’Agout, la mise à l’herbe de 10 ha autour du captage et la rapidité (quelques années) de réaction de la nappe sont des facteurs expliquant cette évolution. Ils ne sont pas les seuls, mais la quantification de l’impact des différents facteurs s’avère complexe à déterminer (l’impact des pratiques agricoles est difficile à cerner).

Outre les nombreuses actions de la Chambre d'Agriculture effectue dans le cadre de Ferti Val d'Agout (formation sur le raisonnement de la fertilisation, essais et tests de fertilisation sur parcelles, conseils techniques à travers divers bulletins :champs d'action, avertissement irrigation…), la communication vers l'ensemble du monde agricole, mais aussi vers le grand public représente un enjeu important pour l’opération Ferti-Val d’Agout. En effet, la valorisation de cette démarche auprès du grand public revêt d’une grande importance pour les professionnels de l’agriculture.

Au cours de l’année 2000, des efforts en terme de communication ont été effectués afin de donner un nouvel élan à l’opération.

De nouveaux bulletins d’informations relatifs à l'opération Ferti-Val d'Agout ont été édités; ils sont diffusés à tous les agriculteurs de la zone Ferti-Val d'Agout. "Nouvelle d'Azote" dispose d'un rôle d'information auprès des agriculteurs, des actions menées dans le cadre de l'opération Ferti-Mieux. Sa conception est ouverte à tous les partenaires de l'opération ainsi qu'aux agriculteurs qui souhaitent témoigner de leur expérience.

Actuellement, 8 numéros de Nouvelle d'Azote sont déjà parus, certains portent sur des thèmes bien particuliers, comme par exemple "spécial qualité de l'eau". Un nouveau numéro "Grand public" est en cours de réflexion, sa parution est prévus pour fin 2001.

Contacts : 

Chambre d'Agriculture du Tarn

TEL : 05 63 48 83 83