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Agneaux : des progrès sont possibles sur le coût de production

Le 27-11-2008 par A.-J. Métivier (Maison Elevage )

Le réseau de référence Midi-Pyrénées s'est penché sur les coûts de production des élevages ovins viande en 2007 dans le Tarn et l'Aveyron. 17 fermes ont été passées à la loupe. Quelles solutions s'offrent aux éleveurs ?

Suite aux nombreuses augmentations de charges, le réseau de référence Midi-Pyrénées s'est penché sur les coûts de production des élevages ovins viande en 2007. Sur le Tarn et l'Aveyron, il en ressort des charges opérationnelles toujours plus importantes...